ここ数年、世界中で情勢が急速に変化しています。他ならぬNo.1 CHEESECAKEなどの生産においても大きな変化が起きています。
人手不足に原材料やエネルギーコストの高騰・供給不安定化もあり、今までと同じようにハイクオリティな食材を常に揃える事は容易ではなくなっているのが現状です。
その為、食品ロス削減の観点からも当面は今までの品質を維持可能な原材料が入手できた際に生産し即急速凍結した製品を中心に販売致します。
今後、状況が整った時にはチルドNo.1CHEESECAKEの販売再開のイベントも思案していますがしばらくは美味しさの変わらない急速凍結No.1CHEESECAKEをお楽しみくださいませ。
今までNo.1CHEESECAKEをご愛顧いただいていただいた多くの方々はもちろんの事、この先初めて口にしていただく方々にも喜んでいただける食品を今後もお届けし続けていくには原材料確保や生産体制など無理のない形で今の時代にフィットさせながらのはに努めてまいりますので引き続きよろしくお願い申し上げます。