ねっとりプリン
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ねっとりプリン

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¥ 3,240

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合計購入金額が10,000円以上で送料無料になります(一部商品を除く)

日頃No.1 CHEESECAKEを作りながら、プリンにチーズを合わせたら
きっと美味しいに違いない!と長年研究を続け、この度完成しました。

それがとろーりでもかためでもなく
口当たりが「ねっとりプリン」です。

まずはプリンの命とも言える卵。
エサにヨモギや海藻を与え
卵特有のクセを抑え甘さとコクを引き出したものを使用。

これに近年世界中で多発している
自然災害や異常気象などの影響で生産量が激減している
希少な有機栽培バニラビーンズもしっかり加える事で
キャラメルのような濃厚で
甘い香りが心地良い余韻を与えてくれます!

チーズはなめらかで豊かなコクがあるものと
まろやかな塩気とやさしい風味が特徴のものを2種類ブレンド。

日に日に高まる世界情勢不安からくる供給不安定の懸念や
生乳廃棄ストップの一助となるべく
その他の乳製品も全て国内産のものから厳選しました。

もちろん、プリンなので小麦粉不使用
さらにNo.1 CHEESECAKEと同じく白砂糖も不使用です。

また、下まで食べ進まないとカラメルに行きつかない
プリンカラメル問題』を解決すべく
あえてカラメルをゆるめにすることで
カラメルが底から瓶の周りにグラデーションで色づき
ひとさじ毎に様々な味わいを楽しめます。

No.1 CHEESECAKE同様、全て手作りで一つ一つ心を込めて作る
恵比寿golosita.でも提供していなかった新しいプリン。

専用BOXに入れて4本セットにてお届けいたします。

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